原文標(biāo)題:好茶上新‖甜糯中徜徉,臻品老茶頭開(kāi)啟美妙日常
顆粒散料,拿取沖泡隨心所欲
600g大分量,日常品飲好伴侶
烏金禮盒,表心意更顯重視
臻品老茶頭,今日上線(xiàn),歡迎來(lái)飲
產(chǎn)品信息
品名:潤(rùn)元昌臻品老茶頭
類(lèi)別:熟茶
年份:2017年
形態(tài):散裝規(guī)格600g/袋/盒,6盒/件
包裝:白色棉紙袋+禮盒包裝+紙箱
零售價(jià):660元/盒
1 品質(zhì)特征
干茶紅褐油潤(rùn),顆粒緊實(shí)分明,條索緊結(jié)。3年陳化,堆味漸漸散去,香氣豐富而有層次,沖泡過(guò)程中甜香明顯,煮飲糯香棗香交織、入湯,吞咽過(guò)后滿(mǎn)口留香。
湯色酒紅明亮,湯感綿綢順滑,滋味醇和甜爽、回甜,留口持久,茶韻悠長(zhǎng)。茶底十分耐泡,十幾泡過(guò)后香甜不減,韻味持續(xù)釋放。葉底棕褐有光澤,未完全泡開(kāi),原料較細(xì)嫩。
2 溫潤(rùn)如玉,日常陪伴
它,茶性溫潤(rùn);口感香甜適口;加上600g的大分量,701臻品老茶頭極適合作為一款長(zhǎng)期的飲品陪伴我們的日常生活。
其豐厚的內(nèi)涵,能讓我們?cè)谶吅冗叴娴倪^(guò)程中,感受歲月和微生物帶來(lái)的越陳越香魅力,待時(shí)光磨礪,我們必將體驗(yàn)到飽滿(mǎn)有厚度的濃稠糯滑。
3 茶中瑰寶,比同堆原料更富精華
早期的老茶頭是不受人待見(jiàn)的產(chǎn)品,當(dāng)時(shí)用來(lái)發(fā)酵熟茶的原料大多是粗枝大葉,老茶頭作為發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,加上品相不佳,自是無(wú)人問(wèn)津。
隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,消費(fèi)升級(jí),如今用來(lái)制作熟茶的原料越來(lái)越細(xì)嫩,熟茶發(fā)酵后篩選出的老茶頭也早已不是當(dāng)初不受人待見(jiàn)的“邊角料”了,它比同堆原料更富精華物質(zhì),最終呈現(xiàn)的香甜糯滑口感,讓無(wú)數(shù)人為之傾心。
而且,一批毛茶發(fā)酵下來(lái),老茶頭的量非常少,不足以做一批成品,往往需要多堆發(fā)酵以及跨年份拼配,耗時(shí)耗成本,得來(lái)不易。
701臻品老茶頭,精選2015年、2016年、2017年勐海大樹(shù)春茶發(fā)酵料篩選出的老茶頭跨年份拼配而成,內(nèi)質(zhì)厚口感佳,珍貴而不尋常。
4 泡煮搭配,生活有滋有味
緊結(jié)的顆粒,緩慢的浸出速度,極高的耐泡度,讓老茶頭可泡可煮,也讓我們?cè)谝慌莶柚衅婷畹伢w驗(yàn)到兩種質(zhì)感的口感。
剛開(kāi)始泡的臻品老茶頭,顆粒還未開(kāi)始打開(kāi),浸出速度較為緩慢,洗茶時(shí)可以微微悶泡再倒掉,以減少后面正式?jīng)_泡的等待時(shí)間,前段需要較慢出湯,之后老茶頭越泡越濃,可據(jù)湯色慢慢縮短出湯時(shí)間。泡飲的口感,是層層鋪展的,滋味的變化與層次感能輕易感受到。
煮飲的口感,則更加圓融協(xié)調(diào)。泡過(guò)十幾泡的老茶頭,再拿去煮飲后的首壺茶湯是最令人驚艷的,精華盡在其中,茶香、湯感、甜感都是最絕妙的。
閑暇時(shí)光,不若取老茶頭8g,泡煮搭配,慢慢飲盡精華,享受片刻的寧?kù)o放松,把日子過(guò)得香甜有味。
文/胡椒粉 圖&海報(bào)/阿華田 海報(bào)文案/茶葉蛋